Fonte:
www.eurocultura.it
Francia: occasioni di stagione
L'accesso al lavoro di corto periodo è possibile
dai 18 anni in poi ed è più agevole quanto
migliore è la conoscenza della lingua. Il
periodo più ricco di posti disponibili è
l'estate (specie in agricoltura e turismo) ma si
può trovare bene anche nelle altre stagioni.
L'ANPE, l'ufficio di collocamento statale, è il
luogo giusto per iniziare la ricerca di un
lavoro temporaneo: in parecchie regioni del
Paese l'ANPE mette, infatti, a disposizione
alcune iniziative e specifiche strutture
specializzate in impieghi stagionali.
Tutte le offerte sono indirizzate all'ambito
nazionale, perciò sarà utile segnalare sempre il
proprio recapito francese, altrimenti si rischia
di non essere presi in considerazione. Gli
indirizzi si trovano sul sito www.anpe.fr.
I CROUS (Centres régionaux des ?uvres
universitaires et scolaires), presenti in ogni
regione, propongono lavoretti per studenti: val
la pena dare un'occhiata (gli indirizzi sono
reperibili nel sito
www.cnous.fr ); consigli,
offerte di lavoro, indirizzi, ecc. si trovano
anche nel sito
www.phosphore.com
.
Ecco un elenco dei lavori temporanei o saltuari
che più spesso vengono offerti. Si tratta di
impieghi che vanno dalle poche ore ad alcuni
mesi, o anche a intermittenza:
- lavori nell'ambito edilizio; si trovano
tramite agenzie di ricerca personale o facendo
domanda direttamente presso le ditte di
costruzione o presso gli stessi cantieri;
- lavori presso fiere o mostre, in particolare
nel montaggio/smontaggio di stand, servizio nei
bar, carico/scarico;
- lavori nel periodo natalizio o dei saldi
presso negozi e grandi magazzini;
- giardinaggio, sia per privati che nei parchi
pubblici, particolarmente in primavera - estate;
- ricerche di mercato, ovvero fare domande alla
gente sia casa per casa sia per la strada;
- modelli per scuole d'arte; sono richiesti
entrambi i sessi e non solo fisici perfetti;
- distribuzione di giornali;
- trasporti espresso (richiesto il mezzo di
trasporto proprio, ad esempio moto, auto o
furgone);
- lavori di fatica nei mercati;
- autisti di pullman, di camion, di
autotrasporto industriale o di auto per
compagnie di noleggio;
- lavori vari di pulizia o di fatica, oppure
come baby-sitter.
Alberghi e ristoranti
La Francia, essendo un Paese con un forte
turismo, sia interno sia dall'esterno, offre
molte possibilità nel settore alberghiero, nei
ristoranti e nelle aziende di catering. È tipico
di questi settori un forte turnover, cioè un
veloce cambio del personale, che fa sì che si
aprano continuamente nuove opportunità di lavoro
non solo per personale con esperienza ma anche
senza. I datori di lavoro preferiscono
naturalmente personale che rimanga per una
stagione oppure per vari mesi. Ma spesso ne
hanno impellente bisogno e accettano di assumere
anche per periodi brevi.
Alberghi e ristoranti, pasticcerie e rosticcerie
costituiscono ancora oggi uno dei settori in cui
gli stranieri possono trovare un lavoro
abbastanza facilmente e rapidamente, perché di
solito i francesi sono riluttanti ad
impiegarvisi.
I requisiti sono ovviamente diversi secondo i
lavori. Al cameriere è generalmente richiesto di
avere esperienza in un altro ristorante, meglio
se francese. Per i cuochi sono ben accetti
diplomi e referenze.
Quanto al livello della lingua, più avete
responsabilità e contatti con i clienti, più il
vostro francese deve essere buono. Per un
garzone di cucina (diciamo pure sguattero) è
sufficiente un livello basso, ma per camerieri,
pasticceri, ecc. è richiesto un livello più
alto.
Gli alberghi distinguono di solito due tipi di
posti:
- quelli per cui è indispensabile un livello
eccellente: assistente contabile, caporeparto,
reception manager, responsabile di sala, ecc.
- quelli per i quali è sufficiente un livello
base: facchino, personale di camera, domestica,
ecc.
La maggior parte dei piccoli annunci sui
giornali si polarizza sul catering (settore
alimentare): confezionatore di sandwich presso
le rosticcerie, cameriere, cuoco, garzone di
cucina, lavapiatti, commesso di pasticceria,
ecc.
Vi diamo ora gli indirizzi di alcune catene di
alberghi, di livello più o meno alto. Tenete
presente che la migliore fonte d'indirizzi utili
al vostro fine è l'agenzia di promozione
turistica della città in cui vi trovate: le
liste che agenzie di questo tipo possono darvi,
sono sicuramente fonti di opportunità poco note
fuori dei confini cittadini e quindi vedono file
più corte di aspiranti.
N.B: I fast food delle grandi catene come
McDonald's assumono di solito direttamente
presso il singolo ristorante.
Catene alberghiere
www.relaischateaux.com
www.novotel.com
www.mercure.com
www.envergure.fr
Catene di ristoranti e fast food
www.mcdonalds.fr
www.courtepaille.com
www.ticket-restaurant.tm.fr
www.ohpoivrier.com
www.leon-de-bruxelles.fr
www.lacroissanterie.com
Commercio e vendita al dettaglio
I francesi preferiscono spendere i loro soldi in
piccoli negozi di prodotti di alta qualità ed
hanno messo molti ostacoli al diffondersi dei
grandi magazzini.
Nonostante tutto, però, anche questo settore ha
avuto un considerevole incremento in questi
ultimi anni e può offrire possibilità
particolarmente nel marketing, nella
distribuzione e nell'esportazione.
Commesse, personale amministrativo, personale
per riempire gli scaffali dopo la chiusura del
supermercato, facchini e tanti altri tipi di
lavoro sono disponibili con orari che vanno dal
parttime di 10 ore settimanali al tempo pieno,
dal lavoro al mattino a quello serale/notturno o
di sabato. Nei periodi di maggiore affluenza,
come prima di Natale o nel periodo dei saldi,
serve molto personale per contratti di alcune
settimane.
Qualche volta il personale per periodi brevi
viene cercato tramite un cartello sulla vetrina
del negozio ed il colloquio viene svolto sul
posto, senza grande perdita di tempo.
Anche qui vale la regola che il candidato deve
sapere bene la lingua se si tratta di un lavoro
a contatto con i clienti. Una domanda scritta
dall'estero ha senso solo se s'intende rimanere
almeno 3 mesi. La domanda deve essere
indirizzata direttamente all'ufficio personale
del negozio.
Diamo alcuni indirizzi delle sedi centrali delle
grandi catene, a cui si può richiedere un elenco
dei negozi affiliati.
Supermercati Gruppo Casino
1, Esplanade de France
FR-42008 Saint-Etienne Cedex 2
tel.: 0033 (0)4 77 45 31 31
info@groupe-casino.fr
pprecheur@groupe-casino.fr
www.groupe-casino.fr
Supermercati Norma
Direction Régionale
BP 57
FR-67020 Strasbourg Cedex 1
www.norma.fr
Groupe E. LECLERC
26, quai Marcel Boyer
FR-94200 Ivry-sur-Seine
www.e-leclerc.com
SUPER U
Domaine de la Valette
CD 973- B.P.11
FR-84160 PUYVERT
tel.: 0033 (0)4 90 08 40 73
fax: 0033 (0)4 90 08 36 88
www.magasins-u.com
www.auchan.fr
www.carrefour.fr
www.castorama.fr
www.continent.tm.fr
www.cora.fr
www.groupe-lapeyre.com
www.leroymerlin.fr
www.magasins-ed.com
www.monoprix.fr
www.mr-bricolage.fr
www.picard-surgeles.fr
www.shopi.com
Scade il 26 luglio 2008 il termine per
candidarsi a partecipare al "TrainingPath -
YouthPass", promosso dall'associazione
Arcistrauss (www.arcistrauss.it) di Mussomeli
(CL).
Il training course si svolgerà dal 10 al 16
agosto a Kiskunfélegyháza (Ungheria).
L'obiettivo delle attività è quello di creare un
momento di incontro fra tutti i gruppi affinché
possano realizzarsi nuove forme di
collaborazione per future cooperazioni sotto
l'azione 4.3 del programma Gioventù in Azione.
Partecipanti: 3 dai 18 anni in su.
Paesi partecipanti: Bulgaria, Rep. Ceca,
Estonia, Germania, Ungheria, Itala, Lettonia,
Portogallo, Romania, Slovacchia.
Quota di partecipazione: € 110. Vitto, alloggio
e 70% dei costi di viaggio a carico
dell'organizzazione ospitante.
Per informazioni e iscrizioni scrivere a
arcistrauss@arcistrauss.it
